缶詰まにあくす
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 SALSA サルサ
今日はソースの缶詰をご紹介。
サルサ(缶)
トマトコーポレーションさんの「サルサ」です。
これはメキシカンソースであるサルサ缶詰です。
種類としては、最もポピュラーなサルサ・ロハ(赤のサルサ)のようですね。

サルサ(品名)
原材料は、トマト、たまねぎ、ハラペーニョ、食塩、醸造酢、黒コショウ、
コリアンダー、オレガノ、にんにく。
食品添加物は使われていないようですね。
サルサ(辛さ)
缶のラベルには辛さの目安が書かれており、
このサルサは辛さは中辛ぐらいのようですね。
サルサ(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中にはサルサソースがたっぷりの詰められていました。
サルサ(中身)
サルサソースにトルティーヤチップスを添えて盛り付け。
サルサは粘度が少なめのサラサラしたタイプですね。
崩れた刻みトマトに角切りの玉ねぎとハラペーニョが見受けられます。
食べてみると、思っていたよりもフレッシュ感がある味で酸味はマイルド。
オレガノやコリアンダーの風味がよく利いていますね。
辛さは中辛にしてはちょっとピリピリくる感じかな。
これは想像していたよりも本格的で美味しいサルサでしたよ。

原産国:メキシコ
輸入者:株式会社トマトコーポレーション
購入場所:忘れた
購入時の値段:忘れた
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(2014/04/26(土) 21:27)

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