缶詰まにあくす
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 Santa Claus MUIKKU
今日はフィンランド缶詰をご紹介。
Santa Claus MUIKKU(缶)
Kylmanen Foodさんの「Santa Claus MUIKKU」です。
これはワカサギに似たサケ科の淡水魚ムイックのトマトソース漬け缶詰です。
フィンランド政府公認サンタクロース財団の推奨商品とのことで、
売り上げの一部がサンタクロース基金に寄付され、
世界中の子供たちにプレゼントを届けるための資金なるとのこと。

Santa Claus MUIKKU(品名)
原材料は、ムイック、トマトピューレ、キャノーラ油、白コショウ、
レモンペッパー、ディル、食塩。
食品添加物は使用されていないようです。
Santa Claus MUIKKU(開封)
開封するには缶切りが必要です。
中のムイックは雑然とした感じに詰められていました。
こういうのを見ると外国の缶詰だなって実感しますね。
Santa Claus MUIKKU(中身)
ムイックは頭と尾、ワタが抜かれた状態で約6~7㎝の大きさ。
一缶には全部で20匹ぐらい入っているようですね。
食べてみると、ムイックは淡水魚らしい白身で淡泊な味です。
食感的には小羽イワシとワカサギを足して2で割った感じかな。
トマトソースは油にトマトペーストを加えましたって印象。
普通に食べられそれなりに美味しいけれど、なんか物足りないですね。
ちょい足ししたくなりますよ。

原産国:フィンランド
製造者:Kylmanen Food
購入場所:Suomikauppa.fiよりネット注文
購入時の値段:忘れた
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(2014/04/09(水) 22:21)

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