缶詰まにあくす
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 MITSUKOSHI コンビーフ テリヤキ味
今日はコンビーフ缶をご紹介。
MITSUKOSHI コンビーフ テリヤキ味(缶)
(株)三越伊勢丹さんの「コンビーフ テリヤキ味」です。
これは名前の通りテリヤキ味がついたコンビーフ缶です。

MITSUKOSHI コンビーフ テリヤキ味(品名)
原材料は、牛肉、醤油、みりん、砂糖、牛脂、香辛料、寒天、
調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(V.C)。
MITSUKOSHI コンビーフ テリヤキ味(開封)
開け方は一般コンビーフ缶と同じく、
巻き取り鍵をノッチに引っかけキコキコ回す方式。
コンビーフは醤油が入っている影響か、
発色剤が入っている割に赤黒い色合いをしていますね。
MITSUKOSHI コンビーフ テリヤキ味(中身)
お肉の繊維はやや粗めにほぐしてありました。
食べてみると、牛肉の風味と甘めの醤油味が感じられます。
牛大和煮を彷彿させる味に油脂のコッテリ感が加わっています。
これは温かいご飯にのせて食べたくなる味のコンビーフですね。
想像以上に完成度の高かったですよ。

販売者:株式会社 三越伊勢丹
購入場所:たしか日本橋三越本店
購入時の値段:500円くらい
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(2014/04/04(金) 21:33)

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