缶詰まにあくす
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 きのこミックス(しいたけ・ひらたけ・まいたけ)
今日はキノコ缶詰をご紹介。
きのこミックス(しいたけ・ひらたけ・まいたけ)(缶)
清水食品さんの「きのこミックス(しいたけ・ひらたけ・まいたけ)」です。
これは三種のキノコが入ったドライパックの素材缶詰です。
こういうドライパックのキノコ缶詰は輸入物では見ますが、
日本の缶詰としては珍しいんじゃないかな。

きのこミックス(しいたけ・ひらたけ・まいたけ)(品名)
原材料は、しいたけ、ひらたけ、まいたけ、食塩。
国産ではなく、国内加工と遠回りな書き方がされているので、
キノコ自体は輸入物が使われているんじゃないかな。
きのこミックス(しいたけ・ひらたけ・まいたけ)(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
開けた瞬間にシイタケ独特の香りが漂いました。
きのこミックス(しいたけ・ひらたけ・まいたけ)(中身)
缶から取り出した物がこちら。
キノコ椎茸ヒラタケ舞茸の三種類で、小さめに裂いてありました。
食べてみると、味付けは無くキノコらしいムニムニシコシコとした食感。
旨味と香りはちゃんと残っていますが、後味に少し苦味がありますね。
個人的な意見としては、サラダなんかは向いていなさそう。
オムレツや炒め物なんかの具材には良さそうな気がしますよ。

販売者:清水食品株式会社(SSKセールス株式会社
購入場所:ピーコックストア 中野マルイ店
購入時の値段:178円
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(2014/03/05(水) 21:08)

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