缶詰まにあくす
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 ニッスイ いか大根
今日は惣菜系缶詰をご紹介。
いか大根(缶)
日本水産さんの「いか大根」です。
これはギフト用として販売されている惣菜缶詰です。
原材料は青森県産の物を使用しているとのこと。

いか大根(品名)
原材料は、だいこん・いか・しょうゆ・砂糖・はっ酵調味料・
かつおだし・昆布だし・食塩・増粘剤(加工でん粉)塩化Ca。
いか大根(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中の調味液は思っていた以上に少ないですね。
いか大根(中身)
電子レンジで温めてから食すことに。
イカは輪切りの胴部分が三切れとエンペラ、ゲソが入っており、
大根は一口大に小さく乱切りにされていました。
食べてみると、イカは小さいものが使われているので身はやや薄く、
すっと歯が通るくらいに柔らく煮てありますね。
大根はよく味が染み込んでいますが、サクッとした食感も残っていました。
一人前サイズですが、ちょっと一品足すのには良い缶詰かな。

製造者:株式会社ハチカン
販売者:日本水産株式会社
購入場所:新宿西口ハルク地下ハルクフードのお中元解体セール
購入時の値段:189円
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(2013/10/30(水) 22:27)

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