缶詰まにあくす
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 青森の正直 豚肉 スタミナ源たれ味
今日は豚肉缶詰をご紹介。
青森の正直 豚肉 スタミナ源たれ味(缶)
宝幸さんの「青森の正直 豚肉 スタミナ源たれ味」です。
これは、青森県産豚肉を上北農産加工が作るスタミナ源たれで味付けしたもの。
ちなみにスタミナ源たれは、青森県でシェア70%を誇る万能濃焼肉たれです。

青森の正直 豚肉 スタミナ源たれ味(品名)
原材料は、豚肉・しょうゆ・砂糖・りんごピューレ・にんにく・たまねぎ・
しょうが・発酵調味料・清酒・唐辛子・増粘剤(加工デンプン)・
調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア・カンゾウ)・pH調整剤。
青森の正直 豚肉 スタミナ源たれ味(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中の調味液は粘度がかなり高く餡かけ状ですね。
青森の正直 豚肉 スタミナ源たれ味(中身)
電子レンジで軽く温めてから食すことに。
豚肉はもも肉の部分を使っているのか、比較的脂身が少なめ。
調味液は温めても粘度はあまり変わらず、よく豚肉に絡みます。
食べてみると、豚肉はハムを思わせるしなやかでムチッとした食感。
味付けはマイルドな醤油味で、フルーツの甘みが効いています。
もとが焼肉のたれだけあって、肉と味がマッチしていますよ。
なかなかに美味しく、おかずにおつまみにと使える缶詰ですね。

製造者:株式会社宝幸 八戸工場
購入場所:HOKO食のスマイルショップよりネット通販
購入時の値段:セットで購入したので忘れた
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(2013/08/14(水) 22:17)

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