缶詰まにあくす
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 Pancan しっとりマフィンケーキ アーモンド味
今日はパンの缶詰をご紹介。
Pancan しっとりマフィンケーキ アーモンド味(缶)
日興食品さんの「Pancan しっとりマフィンケーキ アーモンド味」です。
これは名前の通り、マフィンタイプのパンの缶詰です。
大手缶詰メーカーさんで売られているパンの缶詰も、
実はこの缶詰のOEM品だったりします。

Pancan しっとりマフィンケーキ アーモンド味(品名)
原材料は、鶏卵・小麦粉・ショートニング・マーガリン・
還元水あめ・乳等を主要原料とする食品・加糖れん乳・
アーモンド・食塩・加工デンプン・乳化剤・膨張剤・
香料・増粘剤(カラギナン)・pH調整剤・着色剤(カロテン)。
Pancan しっとりマフィンケーキ アーモンド味(開封)
缶切りいらずのイージーオープン蓋。
他メーカーのパンの缶詰はほとんどセイフティー構造になっているのに、
この缶は切り口が鋭いままなのが非常に残念ですね。
Pancan しっとりマフィンケーキ アーモンド味(中身)
缶の中にはマフィンが2個入っていました。
直径は6cm程度で高さは5cmくらいの大きさ。
紙製のカップには切取線が入っているので剥ぎ取りやすいです。
Pancan しっとりマフィンケーキ アーモンド味(断面)
マフィンの断面はこんな感じ。
マフィンの上にはスライスされたアーモンドが散らされています。
食べてみると、それなりにはしっとり感がありますね。
目が詰まっている感じで、モロッと口の中で砕けるような食感。
アーモンドの風味というよりは、豆乳のような大豆系の風味があります。
脂肪分が酸化したような風味も若干感じるかな。
それなりに美味しいけれど、風味がちょっと気になる缶詰ですね。

製造者:日興食品株式会社
購入場所:ドン・キホーテ 中野駅前店
購入時の値段:398円
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(2013/03/16(土) 21:00)

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