缶詰まにあくす
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 泉標 ごまと一緒に香ばしい煮豆(コンジャバン)
今日は煮豆缶詰をご紹介。
泉標 ごまと一緒に香ばしい煮豆(缶)
泉標(セムピョ)食品株式会社さんの「ごまと一緒に香ばしい煮豆」です。
これはコンジャバン(콩자반)という韓国産の黒豆醤油煮の缶詰です。
ちなみに商品名は、ハングルをWeb翻訳で訳した物を記載しました。

泉標 ごまと一緒に香ばしい煮豆(品名)
原材料は、黒豆・水飴・食塩・醤油・小麦・白砂糖・ごま。
食品添加物は使用されていないようです。
泉標 ごまと一緒に香ばしい煮豆(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
調味液は少なめで、豆がギッチリ詰まっていました。
泉標 ごまと一緒に香ばしい煮豆(中身)
黒豆はかなり小粒で1cmぐらいの大きさ。
醤油と水飴で煮てあるので艶やかな色合いをしていますね。
泉標 ごまと一緒に香ばしい煮豆(on the rice)
食べてみると、黒豆は硬くコリコリッとした食感。
甘めの醤油味ですが、甘煮というよりは佃煮に近い味付けかな。
ふっくら柔らかに煮る日本の煮豆になれていると、
硬く煮足りない感じで少し違和感がありますが、
そういう物だと認識していれば、これはこれで美味しいですよ。

原産国:大韓民国
販売者:泉標(セムピョ)食品株式会社
輸入者:株式会社 K&J
購入場所:韓流百貨店 K-plus
購入時の値段:230円
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(2012/12/21(金) 22:07)

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