缶詰まにあくす
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 長寿缶詰 さんま 高砂長寿醤油味
今日はサンマ缶詰をご紹介。
長寿缶詰 さんま 高砂長寿醤油味(缶)
高砂長寿味噌本舗さんの「さんま 高砂長寿醤油味」です。
これは宮城県石巻市・東松島市にある
仙台味噌・醤油の蔵元が販売するさんまの味付缶詰です。
なお、東日本大震災以降は販売休止中の品となっています。

長寿缶詰 さんま 高砂長寿醤油味(品名)
原材料はさんま・醤油・砂糖のみ。
醤油はもちろん高砂長寿味噌本舗さんの醤油が使われています。
長寿缶詰 さんま 高砂長寿醤油味(開封)
缶切りいらずのイージーオープン缶。
缶蓋にはシールが貼られているので、開けるには剥がす必要があります。
長寿缶詰 さんま 高砂長寿醤油味(中身)
中には3cm幅に切られたサンマが7切れ入っていました。
調味液はサンマ由来の油が浮いており、かなり濁った感じですね。
食べてみると、胴の部分は脂がのっておりコッテリ、
尾の身の部分は引き締まっていて少しパサつきあり。
味付けは、醤油の風味がツンツンしておらず非常にマイルド。
良い醤油を使った、ご飯とよく合いそうな缶詰でしたよ。

販売者:株式会社 高砂長寿味噌本舗
購入場所:明治屋 京橋ストアー
購入時の値段:忘れた
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(2012/08/30(木) 21:13)

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