缶詰まにあくす
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 ノザキのピリ辛バンバンジー
今日は鶏肉の缶詰をご紹介。
ノザキのピリ辛バンバンジー(缶)
川商フーズさんの「ノザキのピリ辛バンバンジー」です。
これはコンビーフで有名なノサキブランドの鶏肉油漬け缶です。
バンバンジーといえど、味付けはゴマだれベースではない模様。

ノザキのピリ辛バンバンジー(品名)
原材料は、鶏肉・大豆油・ラー油・食塩・香辛料・
ポリリン酸Na・酸化防止剤(ビタミンC)。
ノザキのピリ辛バンバンジー(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
開けた瞬間にごま油の香りがプーンと漂いました。
ノザキのピリ辛バンバンジー(中身)
鶏肉は細かく裂かれていてフレーク状態。
漬油は少なめですが、ラー油が入っているので赤く染まっています。
食べてみると、鶏肉は脂っ気が抜けてモソモソッとした食感。
ごま油の風味と弱めのピリッとしたした辛さが感じられました。
ぶっちゃけ蒸しすぎた鶏肉をラー油で和えたってだけって印象ですね。
不味いわけではないのですが、そのまま食べるのは非常に微妙です。
これは冷やし中華や素麺、和え麺等のトッピング向きって感じかな。

販売者:川商フーズ株式会社
購入場所:東急ハンズ 渋谷店缶詰イベント開催時
購入時の値段:147円
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鳥肉缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2012/07/08(日) 22:14)

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コメント
  おめでとうございます
いつも楽しみにしています。
遅ればせながらですが
これからも楽しみにしています。
URL | あんちょび #- | 2012/07/08(日) 22:19 [ 編集 ]

  Re: おめでとうございます
あんちょび 様

こんな訳のわからないBlogをいつもご覧頂きありがとうございます。
缶詰だけで四年も続けられるとは思ってもいませんでした。
これもあんちょび様含め皆様のおかげです。
本当にありがとうございました。

URL | Sotomichi #- | 2012/07/11(水) 22:12 [ 編集 ]

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