缶詰まにあくす
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 味道 日向金柑
今日は正月向けのフルーツ缶をご紹介。
味道 日向金柑(ラベル)
エム・シーシー食品さんの「味道 日向金柑」です。
これはシロップ漬けではなく金柑甘煮缶詰です。
日向とつくだけあって宮崎産の寧波金柑を使用しているとのこと。
ちなみに味道はシリーズ名で、ラインナップには金柑の他に黒豆があります。
まさに正月向けに作られた缶詰ですね。

味道 日向金柑(品名)
原材料は、金柑・砂糖・酸化防止剤・酸味料となっています。
酸味料が入っているのは柑橘系缶詰の宿命かな。
味道 日向金柑(開封)
缶詰はイージーオープン構造。
中にはまん丸い金柑がみっちり。
味道 日向金柑(中身)
金柑は当然種抜き。
缶詰の中には全部で11個の金柑が入っていました。
食べてみると、皮はさっくりとした食感で中はネットリ。
少し甘みが強い気がしましたが、
金柑の良い香りと独特の苦みがあり美味しいです。
煮汁はお湯で割って飲んでもいいみたいですよ。
ただ、値段が高いのが一番の難点かな。

製造者:エム・シーシー食品株式会社
購入場所:高島屋 日本橋店
購入時の値段:997円
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(2008/12/31(水) 12:03)

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