缶詰まにあくす
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 デザート寒天 リンゴ味
今日はデザート系缶詰をご紹介。
デザート寒天 リンゴ味(缶)
SSKブランドでお馴染み、清水食品さんの「デザート寒天 リンゴ味」です。
これはリンゴピューレを寒天で固めた物の缶詰です。
そのまま食べるものというより、トッピング用の缶詰といったところでしょうか。

デザート寒天 リンゴ味(品名)
原材料は、寒天・りんご果汁・砂糖・りんごピューレ・エリスリトール・
酸味料・香料・増粘剤(ローカスト)・甘味料(アセスルファムK・
スクラロース)・酸化防止剤(ビタミンC)。
デザート寒天 リンゴ味(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
開けた瞬間にりんごジュースに似た香りがしました。
デザート寒天 リンゴ味(中身)
中の寒天はシラップ漬けになっています。
寒天はリンゴピューレ入りなので薄い黄色をしていました。
食べてみると、寒天らしい歯切れの良さと、
すりおろしリンゴのようなザラッとした食感が感じられます。
甘味料のエリスリトールが入っているせいか、
スーッとした清涼感がありますが、少し薬臭さもありますね。
味は悪くないけれど、この人工的な風味はちょっと気になりますよ。
人工甘味料でカロリー抑える物良いけれど、風味も気にして欲しいな。

製造者:清水食品株式会社
購入場所:どっかのスーパー
購入時の値段:忘れた
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(2012/06/15(金) 20:53)

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