缶詰まにあくす
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 ドレッシングツナ
今日はツナ缶をご紹介。
ドレッシングツナ(缶)
ホテイフーズコーポレーションさんの「ドレッシングツナ」です。
これはツナをトマトドレッシング液漬けにした缶詰です。
どうやらかなり昔に販売されていた物のリバイバル製品みたいです。

ドレッシングツナ(品名)
原材料は、かつお・大豆油・醸造酢・グリンピース・砂糖・
トマトペースト・食塩・香辛料・卵・増粘剤(加工でん粉)・パプリカ色素。
ドレッシングツナ(開封)
缶切りいらずのイージーオープン構造。
中のツナは荒解しのようですね。
ドレッシングツナ(中身)
缶から取りだすと、缶底の方に輪切りの玉ねぎが仕込まれていました。
ツナと玉ねぎの他にはゴロゴロッとグリンピースが入っています。
食べてみると、ツナは大きく解されていてムッチリとした食感。
味付けは甘めのケチャップを彷彿させる風味。
ドレッシングと言うだけあり適度な酸味がありますね。
玉ねぎは半分とろけており、グリンピースは柔らかくて粉っぽくありません。
思っていた以上に味のバランスがとれている缶詰でしたね。
細めのパスタと和えてサラダスパなんかにしても良さそうですよ。

製造者:株式会社ホテイフーズコーポレーション
購入場所:缶詰イベントでのお土産品
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(2012/06/05(火) 21:41)

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