缶詰まにあくす
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 柏農高 りんごジャム
今日はジャム缶詰をご紹介。
柏農高 りんごジャム(缶)
青森県立柏木農業高等学校の「りんごジャム」です。
これは高校生が製造実習でつくっているジャム缶詰です。
前に紹介したいちごジャムオレンジマーマレードとは、
缶の形状やラベルデザインが変更されているようですね。

柏農高 りんごジャム(品名)
原材料は、りんご・グラニュー糖・水飴・ビタミンC・クエン酸。
柏農高 りんごジャム(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中にはりんごジャムがミッチリ詰まっていました。
柏農高 りんごジャム(中身)
りんごジャムはかなり緩めでトロトロしていますね。
食べてみると、ジャムとしては少し甘さが控えめな印象。
すりおろしリンゴを彷彿させる優しい味わいと食感ですよ。
これはありそうでなかったタイプのりんごジャムですね。
パンに塗るのも良いけれど、ヨーグルトに入れても良いかも。

製造者:青森県立柏木農業高等学校
購入場所:チャレンジショップ Gestoreおだわら
購入時の値段:200円
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(2012/05/17(木) 20:29)

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