缶詰まにあくす
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 泰山 緑豆湯
今日はデザート缶詰をご紹介。
泰山 緑豆湯(缶)
泰山企業股份有限公司さんの「緑豆湯」です。
これは台湾デザート缶詰で、緑豆のおしるこ缶です。
台湾や北京などでは夏の定番デザートなんだそうですよ。

泰山 緑豆湯(品名)
原材料は、緑豆・砂糖・水。
麦やハト麦なんかも入っている物もあるようですが、
これは緑豆のみを使用しているみたいですね。
泰山 緑豆湯(プラキャップ)
缶から直に食べられるように、
プラキャップには折りたたみ式のスプーンが付いていました。
泰山 緑豆湯(スプーン)
折り曲げ部が二箇所あるので、伸ばす結構長くなりますね。
泰山 緑豆湯(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中は湯というだけあって豆より液体の量が多いみたいですね。
泰山 緑豆湯(中身)
シラップは豆の色が多少付いていますが基本透明です。
緑豆は円筒形で0.8~1.0cmと小粒ですね。
身割れしており内側から弾けた感じになっています。
泰山 緑豆湯(緑豆)
食べてみると、緑豆は柔らかですが、
少々粉っぽい感じがあり、口の中でホロッと崩れますね。
シラップは甘さ薄め、シラップより砂糖水という言葉が似合う感じかな。
非常にシンプルな味で、思いのほかサッパリとしていました。
確かにこれは夏のデザートとしてピッタリですね。

原産国:台湾
販売者:泰山企業股份有限公司田中食品廠
輸入元:東永商事株式会社
購入先:台灣物産館 笹塚本店
購入時の値段:150円ぐらい
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(2011/10/23(日) 22:14)

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