缶詰まにあくす
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 オードブルツナ バター風味
今日はツナ缶をご紹介。
オードブルツナ バター風味(ラベル)
清水食品さんの「オードブルツナ バター風味」です。
これは前に紹介したことがあるワイン風味と白しょうゆ風味と同シリーズのもの。
オードブルツナシリーズの最後の一つとなります。

オードブルツナ バター風味(品名)
原材料は、びんながまぐろ・大豆油・野菜スープ・ラード・食塩・マーガリン・
バター・醸造酢・調味料(アミノ酸)・香料・香辛料・カロチン色素。
バター風味だけど、バターの他にラードやマーガリンが使われているんですね。
原材料の並びから見る限り、油系ではバターが一番量が少ないみたいですよ。
オードブルツナ バター風味(開封)
缶はイージーオープン構造。
調味液には黄色い油が浮いているほか、
若干白い油脂も固まっていました。
これはラードなんでしょうかバターなんでしょうか?。
オードブルツナ バター風味(中身)
ツナは細かいフレークではなく、身を大きく解したチャンクタイプのもの。
このオードブルツナシリーズ全般に言えることですが、
食べてみると見た目ほど油っぽさを感じませんね。
ツナにはしっかりとした旨味があり、
バターの香りは強くは無いですがほんのりと感じ取れ美味しいです。
同シリーズの中では一番素材缶としても使える物だと思いますよ。
これが一番好みかも。

販売者:清水食品株式会社
購入場所:OMO KINOKUNIYA ベルミー赤坂店
購入時の値段:241円
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まぐろ・かつお缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2009/11/08(日) 22:19)

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コメント
 
京都で購入出来ますカ⁉

URL | #- | 2017/07/20(木) 10:42 [ 編集 ]

  Re: タイトルなし
> 京都で購入出来ますカ⁉

たぶんこの商品は終売になっていると思われます。
URL | Sotomichi #- | 2017/07/22(土) 20:48 [ 編集 ]

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