缶詰まにあくす
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 牛タン入りつくね缶 プレーン
今日は惣菜缶詰をご紹介。
牛タン入りつくね缶 プレーン(缶)
(株)ヤマサコウショウさんの「牛タン入りつくね缶 プレーン」です。
これは宮城県石巻市の水産加工メーカーさんが作るつくね缶詰です。

牛タン入りつくね缶 プレーン(品名)
原材料は、鶏肉、牛タン、玉ねぎ、パン粉、でん粉、鶏卵、
砂糖、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)。
牛タン入りつくね缶 プレーン(開封)
缶切りいらずのイージーオープン缶。
缶蓋にはべったりと白くなった動物性油脂が付着していました。
牛タン入りつくね缶 プレーン(中身)
電子レンジで温めてから食すことに。
つくねは6.5~7.0cmぐらいの棒状で、一缶に7本入っていました。
調味液は鶏出汁塩ベースの黄金色をしていました。
食べてみると、つくねは表面が片栗粉などのでん粉でコーティングされている感じ。
滑らかな鶏ひき肉に粒状の牛タンがアクセントになっていますね。
濃い目のスープとマッチしていて非常においしいです。
そのまま食べても良し、スープや鍋の具材にしても良し。
いろいろと使えそうな缶詰ですね。

販売者:株式会社ヤマサコウショウ
購入場所:ヤマサコウショウのWebPageよりネット通販
購入時の値段:702円(税込み、送料別)
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(2017/01/15(日) 22:56)

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