缶詰まにあくす
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 サンマ de オードブル トマト煮
今日は秋刀魚缶詰をご紹介。
サンマ de オードブル トマト煮(缶)
SSKセールス(株)さんの「サンマ de オードブル トマト煮」です。
これは国産近海物の秋刀魚をトマトとニンニクで味付けした缶詰です。

サンマ de オードブル トマト煮(品名)
原材料は、さんま、トマトペースト、ガーリックエキス、食塩、砂糖、
でん粉、酵母エキス、レモン濃縮果汁、香辛料。
トマトペーストはポルトガル産トマトを使用されているとのこと。
サンマ de オードブル トマト煮(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中の秋刀魚の皮が綺麗でピカピカなのが非常に印象的でしたね。
サンマ de オードブル トマト煮(中身)
電子レンジで温めてから食すことに。
秋刀魚は2cm幅でぶつ切りにされたものが5切れ入っていました。
食べてみると、秋刀魚は脂の乗りが程々で身が引き締まっています。
トマトソースは酸味がマイルドで塩気がやや強め。
ニンニクの風味はほとんど感じられず、意外と上品な味わいですね。
ちょっと苦みというかえぐみがあるのはなんででしょうか?。
おつまみ缶ですがさっとパスタに絡めても良さそうでしたよ。

製造者:株式会社ミヤカン
販売者:SSKセールス株式会社
購入場所:忘れた
購入時の値段:忘れた
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(2016/11/29(火) 22:39)

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