缶詰まにあくす
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 スパイスタパス ホタテとオリーブのトマトカレー仕立て
今日はカレー缶詰をご紹介。
スパイスタパス ホタテとオリーブのトマトカレー仕立て(パッケージ)
ディル・セ・おながわ(株)さんの
「スパイスタパス ホタテとオリーブのトマトカレー仕立て」です。
これは宮城県女川町産の大粒帆立をオリーブと一緒に
トマトカレー仕立てに味付けをしたおつまみカレー缶詰です。
女川町カレーは東日本大震災時の炊き出しから生まれたカレーで、
町おこしと雇用の拡充を目的に商品化したものとのこと。

スパイスタパス ホタテとオリーブのトマトカレー仕立て(品名)
原材料は、カレーソース(トマトピューレ、ソテーオニオン、ダイストマト、
植物油脂、カレー粉、香辛料(コリアンダー、ジンジャー、パプリカ、
黒胡椒、赤唐辛子)、食塩、しょうが、にんにく、砂糖)、ホタテ(宮城県産)、
オリーブ、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸Ca。
スパイスタパス ホタテとオリーブのトマトカレー仕立て(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中のカレーは動物性油脂が使われていないので油脂が固まっていませんでした。
スパイスタパス ホタテとオリーブのトマトカレー仕立て(中身)
電子レンジで温めてから食すことに。
カレーには大粒のホタテの貝柱が3粒と
種が抜かれたグリーンオリーブが6・7個ぐらい入っていました。
食べてみると、ホタテは引き締まりやや硬めムチっとした触感。
オリーブは柔らかくシャックリとしていました。
ソースはカレーというよりカレー風味のトマトソースといった印象。
ホタテと炒め玉葱の旨味と甘みが良くソースに溶け込んでいますね。
タパスというだけあり、お酒(特に白ワイン)と合わたい味かも。
主食ならご飯よりもバケットなんかのほうが合うかな。

販売者:ディル・セ・おながわ株式会社
購入場所:忘れた
購入時の値段:忘れた
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(2016/10/25(火) 22:31)

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