缶詰まにあくす
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 青森の正直 牛肉大和煮
今日は牛肉缶詰をご紹介。
青森の正直 牛肉大和煮(缶)
(株)宝幸さんの「青森の正直 牛肉大和煮」です。
これは青森県産牛肉を使用した大和煮缶詰です。
ちなみに現在ではリニューアルされており、
内容量が少なくなっているようですね。

青森の正直 牛肉大和煮(品名)
牛肉、砂糖、しょうゆ、食塩、でん粉、寒天、酵母エキス、
増粘剤(加工デンプン)。
青森の正直 牛肉大和煮(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中には白くて緩めのクリーム状の脂が浮いていました。
青森の正直 牛肉大和煮(中身)
電子レンジで温めてから食すことに。
牛肉は5mmぐらいと厚めにスライスされていました。
牛缶は煮崩れて砕けてしまっている物も多いのですが、
この缶詰はほとんど肉が崩れていませんでしたね。
青森の正直 牛肉大和煮(牛肉)
食べてみると、まろやかな醤油の風味とくっきりとした砂糖の甘み。
肉質はきめ細かくしなやかな食感ですが、僅かにモソモソ感もあるかな。
これは予想していたよりも質の良い牛大和煮缶詰でしたね。
ご飯が良く進みそうな味でしたよ。

製造者:株式会社 宝幸 八戸工場
購入場所:HOKO 食のスマイルショップ(閉店)よりネット通販
購入時の値段:セットで購入したので忘れた
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(2016/06/22(水) 21:14)

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