缶詰まにあくす
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 コンビーフ プラスコーン
今日はコンビーフ缶をご紹介。
コンビーフ プラスコーン(缶)
ホテイフーズコーポレーションさんの「コンビーフ プラスコーン」です。
これは名前の通り、コーンビーフにスイートコーンを入れた缶詰です。

コンビーフ プラスコーン(品名)
原材料は、牛肉、コーン(非遺伝子組換)、牛脂、食塩、砂糖、
香辛料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、
発色剤(亜硝酸Na)。
コンビーフ プラスコーン(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
縁が外側に広がっている缶なので、切り口が手に触れにく、
内側にでっぱりがないため、中身が非常に取り出しやすいです。
コンビーフ プラスコーン(中身)
コンビーフは比較的明るめの発色をしています。
油脂は少なく、一般的なコンビーフより柔らかめですね。
コンビーフ プラスコーン(中身2)
お肉は細かめに解されており、コーンの比率も予想より多め。
食べてみると、脂っ気が少なく、代わりにゼラチン質が多い印象。
牛肉の風味が大人しめで、非常にあっさりとした味のコンビーフです。
コーンはしゃきっとした歯ごたえを残していますね。
味は悪くないのですが、普通のコンビーフに比べると味気なく感じられるかな。
サンドイッチやサラダの具材にするにはいいのかも。

販売者:株式会社ホテイフーズコーポレーション
購入場所:爽快ドラッグ楽天市場店にてネット通販
購入時の値段:256円
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(2015/10/03(土) 19:43)

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