缶詰まにあくす
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 TINNED チリコンカン
今日は煮込み系缶詰をご紹介。
TINNED チリコンカン(パッケージ)
マルハニチロ(株)さんの「TINNED チリコンカン」です。
TINNEDは、「ウイスキーをゆったりと楽しむためのおつまみ缶詰」を
コンセプトに作られた缶詰シリーズで、
今日紹介するものはアメリカ料理のチリコンカン缶詰になります。

TINNED チリコンカン(品名)
原材料は、食肉(牛肉、豚肉)、ソテーオニオン、トマトペースト、
ガルバンソ、金時豆、青えんどう豆、粒状大豆たん白、チリペパー、
植物油脂(大豆油、なたね油)、ビーフエキス調味料、おろしにんにく、
コーンスターチ、食塩、パプリカパウダー、砂糖、シナモン、オレガノ、
クミン、唐辛子、こしょう、酵母エキス、ガーリックパウダー、タイム、
メース、着色料(紅麹)。
TINNED チリコンカン(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中のチリコンカンは粘度高めで固まっていました。
TINNED チリコンカン(中身)
電子レンジで軽く温めてから食すことに。
チリコンカンの粘度は温めても少し緩くなる程度ですね。
食べてみると、ひよこ豆、金時豆、青えんどう豆は硬めでサクッとした食感。
ひき肉は牛肉、豚肉、粒状大豆たん白で構成されていますが、
牛肉の風味が強めで大豆たん白臭さは感じられません。
トマトベースのピリ辛で、コテッとした濃い味付けです。
なかなかに美味しく、たしかにウイスキーに合いそうな味でしたね。

販売者:マルハニチロ株式会社
購入場所:ピーコックストア 中野マルイ店
購入時の値段:350円ぐらいだったかな
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(2015/09/27(日) 22:30)

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