缶詰まにあくす
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 保存缶 醤油せんべい
今日は缶入り菓子をご紹介。
保存缶 醤油せんべい(缶)
越後製菓(株)さんの「保存缶 醤油せんべい」です。
これは非常用・備蓄用の缶入り薄焼きせんべいです。
製造から5五年間もの長期保存が可能とのこと。

保存缶 醤油せんべい(品名)
原材料は、うるち米(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、
だし(かつお、こんぶ、にぼし、しいたけ)、でんぷん、醗酵調味液、
醸造酢、食塩、はちみつ、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、
加工でんぷん、着色料(カロチノイド、カラメル、ベニコウジ)。
保存缶 醤油せんべい(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中にはせんべいの他に、緩衝材と脱酸素剤が入っていました。
保存缶 醤油せんべい(中身)
せんべいは二枚一組で袋に入っており、一缶に6袋入っていました。
大きさは縦7㎝、横8㎝のレモン型をしており、厚さは5㎜程度。
保存缶 醤油せんべい(せんべい)
食べてみると、醤油が濃い目で甘じょっぱな味付けです。
薄焼きなので軽くてサクサク、パリパリと食べられますが、
塩気で少し喉が渇くのが、防災備蓄としては難点かな。
まあ、実際に災害に合ったときは、
初期配給に甘い菓子パンなんかが多いようなので、
こういう歯ごたえのある塩辛い系の菓子が備蓄されてるのは良いかも。

製造者:越後製菓株式会社
購入場所:地方のデパート
購入時の値段:500円くらいだったかな
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(2015/04/07(火) 22:38)

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