缶詰まにあくす
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 十勝 田舎しるこ
今日は甘味系缶詰をご紹介。
十勝 田舎しるこ(缶)
(株)十勝しぐれさんの「十勝 田舎しるこ」です。
これは北海道の製餡メーカーさんが作っている
大粒の十勝小豆を使用したお汁粉缶詰です。

十勝 田舎しるこ(品名)
原材料は、小豆、砂糖、還元水飴、食塩、増粘剤(加工澱粉)、乳化剤。
食べ方としては、冷やしても温めてもいいようですね。
十勝 田舎しるこ(開封)
缶蓋はフルオープンエンドになっていました。
これなら小豆が缶に引っかからず、すべて食べることができますね。(笑
十勝 田舎しるこ(中身)
湯煎で温めてから食すことに。
汁粉には小豆粒がたっぷり入っていました。
漉し餡の量も多いのか水分が分離しておらず緩いとろみがありますね。
食べてみると、缶に書かれていた通り甘さ控えめでサラリとしてます。
小豆の皮も薄めであまり口に残らず気になりません。
田舎しること言う名にしては、随分と上品に仕上げてあるお汁粉缶でしたよ。

販売者:株式会社 十勝しぐれ
購入場所:とかちむら 産直市場
購入時の値段:216円
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(2015/02/16(月) 23:00)

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