缶詰まにあくす
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 缶つま コンビーフ ハバネロソース味
今日はコンビーフ缶をご紹介。
缶つま コンビーフ ハバネロソース味(パッケージ)
国分さんの「缶つま コンビーフ ハバネロソース味」です。
これはマリーシャープスハバネロソース(大辛)で味付けされたコンビーフ缶詰です。
ちなみにマリーシャープスは、ユカタン半島の根元にあるカリブ海に面した国
ベリーズで生産されているハバネロソースブランドとのこと。

缶つま コンビーフ ハバネロソース味(品名)
原材料は、牛肉、オリーブ油、牛脂、ハバネロソース、加工油脂、食塩、
ゼラチン、寒天、香辛料、カゼインNa(乳由来)、調味料(アミノ酸等)、
発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、カラシ抽出物。
缶つま コンビーフ ハバネロソース味(開封)
缶蓋はイージーオープン構造。
中にはギッチリとコンビーフが詰まっていました。
缶つま コンビーフ ハバネロソース味(中身)
コンビーフは比較的明るめの発色をしていますね。
ところどころに粗びき胡椒の粒と思われる黒い粒が見受けられました。
缶つま コンビーフ ハバネロソース味(コンビーフ)
お肉はかなり細かめに解されているようです。
食べてみると、脂のコッテリ感があるのに軽い印象を受ける味ですね。
辛さはハバネロソースと言うのでかなりの辛さを予想していましたが、
たしかに辛いけれど刺々しくない、ほど良い辛さにおさまっています。
ハバネロソースに含まれる野菜のせいか旨味もマイルドです。
これは意外と万人受けしそうなコンビーフ缶ですよ。

販売者:国分株式会社
購入場所:ROJI 日本橋
購入時の値段:忘れた
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(2014/08/17(日) 22:48)

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