缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 黒毛和牛コンビーフ
今日はコンビーフ缶をご紹介。
黒毛和牛コンビーフ(缶)
アール・シー・フードパックさんの「黒毛和牛コンビーフ」です。
これは愛媛県で生産されている伊予牛「絹の味」を使用したコンビーフ缶です。
販売値1500~2000円と日本で一・二位を争う高級コンビーフ缶。
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(2013/01/31(木) 22:15)

 パンカーン チョコマーブル
今日はパンの缶詰をご紹介。
パンカーン チョコマーブル(缶)
(株)水越さんの「パンカーン チョコマーブル」です。
これは名前のとおりマーブル状のチョコパンの缶詰です。
あまり一般的に出回っておらず、三越デパートなんかで入手可能の品。
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(2013/01/29(火) 22:41)

 湯島 旬膳さとり 卯の花
今日はお総菜の缶詰をご紹介。
湯島 旬膳さとり 卯の花(パッケージ)
(株)サンライズさんの「湯島 旬膳さとり 卯の花」です。
これは上野広小路にあった和食居酒屋「湯島 旬膳さとり」の
卯の花おからの煎り煮)を缶詰にした物です。
[湯島 旬膳さとり 卯の花]の続きを読む
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(2013/01/27(日) 20:42)

 TAPA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO CON KOMBU DE AZUCAR
今日はスペイン缶詰をご紹介。
TAPA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO CON KOMBU DE AZUCAR(パッケージ)
Porto-Muinosというメーカーさんの
「TAPA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO CON KOMBU DE AZUCAR」です。
これは赤ピーマンピキージョ)とスウィートコンブのオリーブ油漬け缶詰です。
スウィートコンブは、どうやらチヂミコンブの一種っぽいですね。
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(2013/01/26(土) 21:41)

 マイルド仔羊肉 塩胡椒味
今日は羊肉缶詰をご紹介。
マイルド仔羊肉 塩胡椒味(缶
谷啓製作所さんの「マイルド仔羊肉 塩胡椒味」です。
これは世界に誇る下町の製缶工場「谷啓製作所」さんが作っている、
ラム肉を塩と胡椒で味付けにした缶詰です。
購入したときは通常販売の品だったはずですが、
現在は受注生産品となっているようです。
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(2013/01/23(水) 22:08)

 いわし柚子みそ煮
今日はイワシ缶詰をご紹介。
いわし柚子みそ煮(缶)
高木商店さんの「いわし柚子みそ煮」です。
これは銚子港で水揚げされた真を柚子風味の味噌煮にした缶詰です。
前に紹介したさんま柚子みそ煮イワシバーションですね。
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(2013/01/21(月) 22:01)

 イタリアンなサンマ 香草焼き
今日はサンマ缶詰をご紹介。
イタリアンなサンマ 香草焼き(パッケージ)
SSKセールスさんの「イタリアンなサンマ 香草焼き」です。
これは直火焼きにされたサンマに、
ローレルやローズマリー、バジルなどの香草を利かせ、
イタリア料理風に味付けしたという缶詰です。
[イタリアンなサンマ 香草焼き]の続きを読む
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(2013/01/19(土) 21:58)

 hokka ムーミンママのシナモンブレッド
今日は缶入り菓子をご紹介。
ムーミンママのシナモンブレッド(缶)
北陸製菓株式会社さんの「ムーミンママのシナモンブレッド」です。
これはムーミンのキャラクター形をした缶入りシナモンビスケットです。
[hokka ムーミンママのシナモンブレッド]の続きを読む
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(2013/01/17(木) 22:58)

 高校生がつくった えごま鯖缶 =水煮=
今日は鯖缶をご紹介。
高校生がつくった えごま鯖缶 水煮(缶)
島根県立隠岐水産高等学校さんの「高校生がつくった えごま鯖缶 =水煮=」です。
これは隠岐水産高校と島根県産業技術センターが共同開発した品で、
海洋生物生産科食品加工コースの生徒さんが実習製造している缶詰です。
なんでも島根県川本町産の無農薬エゴマの実がたっぷり入った鯖缶とのこと。
[高校生がつくった えごま鯖缶 =水煮=]の続きを読む
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(2013/01/15(火) 21:54)

 しまなみ大三島産 まるごと八朔
今日はフルーツ缶をご紹介。
しまなみ大三島産 まるごと八朔(缶)
株式会社グリップさんの「しまなみ大三島産 まるごと八朔」です。
大三島は愛媛県今治市にある芸予諸島の中の1つ。
これはその島にある松浦農園で育てられた、
無農薬栽培の八朔をジュース漬にした缶詰です。
[しまなみ大三島産 まるごと八朔]の続きを読む
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(2013/01/12(土) 22:31)

 いなば とりそぼろとバジル(タイ ガパオ)
今日はタイ料理の缶詰をご紹介。
いなば とりそぼろとバジル(缶)
いなば食品さんの「いなば とりそぼろとバジル(タイ ガパオ)」です。
これはタイ国の定番食堂・屋台メニューである、
鶏ひき肉のバジル炒め(パッ・ガパオ・ガイ)の缶詰です。
まあ、缶詰なので炒め(パッ)と言っていいのかわかりませんけど。
[いなば とりそぼろとバジル(タイ ガパオ)]の続きを読む
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(2013/01/09(水) 22:05)

 飛騨高山 牛もつ煮込み 甘口
今日は煮込み缶詰をご紹介。
飛騨高山 牛もつ煮込み 甘口(缶)
川上屋フーズさんの「飛騨高山 牛もつ煮込み 甘口」です。
これは飛騨牛の牛モツを使った煮込み缶詰です。
記憶が確かなら、奥飛騨温泉郷の平湯温泉にある
平湯産直市場のみでの限定販売品だったはず。
[飛騨高山 牛もつ煮込み 甘口]の続きを読む
シチュー・煮込み | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:1
(2013/01/07(月) 22:24)

 宇宙の魚缶シリーズ 鰯のトマト煮
今日はイワシ缶詰をご紹介。
宇宙の魚缶シリーズ 鰯のトマト煮(パッケージ)
マルハニチロ食品さんの「宇宙の魚缶シリーズ トマト煮」です。
これは、国際宇宙ステーション長期滞在用に作られたイワシトマト煮缶詰です。
2007年に宇宙日本食として、宇宙航空研究開発機構(JAXA)により
認証を受けた製法で作られているとのこと。
(なお、実際の宇宙食とは一部調理工程が異なるらしいです。)
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(2013/01/05(土) 21:54)

 味つけ まつたけ
新年あけましておめでとうございます。
新春一発目は炊き込みご飯の素缶詰をご紹介。
味つけ まつたけ(缶)
JA会津みどり 三島山菜加工場さんの「味つけ まつたけ」です。
これは名前から解るとおり、松茸ご飯の素の缶詰です。
松茸の名産地である福島県会津地方の製品ですが、
使われている松茸は国産ではなく、残念ながら中国産のようですね。
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(2013/01/03(木) 22:00)

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