缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 とりなんこつ 塩コショウ味
今日は鶏肉の缶詰をご紹介。
とりなんこつ 塩コショウ味(缶)
いなば食品さんの「とりなんこつ 塩コショウ味」です。
これは鶏のひざ軟骨を塩ダレで味付けしたものです。
前に紹介した「とりなんこつ たれ味・味噌入り」と同シリーズ品になります。
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(2012/03/31(土) 20:40)

 東信食品の味の山うど
今日は山菜の缶詰をご紹介。
東信食品の味の山うど(缶)
東信食品工場さんの「東信食品の味の山うど」です。
これは福島県の山菜屋さんが作る山うどの味付け缶詰です。
山うどとは、露地栽培で育てられたうどのことを指すんだそうですね。
地下で育てる白うどと違い、天然うどに味が近く、
やや強めの灰汁と野趣溢れる香り、しっかりとした食感があるそうですよ。
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(2012/03/28(水) 21:37)

 パンカーン レーズン
今日はパンの缶詰をご紹介。
パンカーン レーズン(缶)
(株)水越さんの「パンカーン レーズン」です。
これは名前のとおりレーズンパン缶詰となります。
あまり一般的に出回っておらず、三越デパートなんかで入手可能の品。
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(2012/03/26(月) 22:06)

 filets de maquereaux sauce tomate basilic
今日は鯖缶をご紹介。
filets de maquereaux sauce tomate basilic(缶)
フランス産の缶詰で「filets de maquereaux sauce tomate basilic」です。
これはフランスのスーパーマーケットCarrefourのプライベートブランド品で、
フィレのトマトバジルソース漬け缶詰とのこと。
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(2012/03/24(土) 22:03)

 黄金さんま 味噌味
今日は秋刀魚缶詰をご紹介。
黄金さんま 味噌味(缶)
株式会社ミヤカンさんの「黄金さんま 味噌味」です。
これは気仙沼港で水揚げされた刺身用の大型さんまを、
八木澤商店製の陸前高田産特選おらほの味噌で味付けした缶詰です。

なお、ミヤカンさんは気仙沼市、八木澤商店さんは陸前高田市にあり、
東日本大震災による津波で甚大且つ壊滅的な被害が及んだそうです。
八木澤商店さんは再建めざし、委託製造を行うなどして営業を再開していますが、
ミヤカンさんは現在でも生産・営業停止状態のようですね。
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(2012/03/22(木) 20:25)

 Campbell's Raviolios
今日は麺類?の缶詰をご紹介。
Campbell's Raviolios(缶)
CAMPBELL SOUP COMPANYさんの「Raviolios」です。
これはミートソース入りのラビオリ缶詰です。
なお、この缶詰缶詰blogのはやと様よりハワイ土産として頂いた品なので、
同じ物を日本で入手できるかは不明です。
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(2012/03/20(火) 21:34)

 MINERVA PORTUGUESE SKINLESS AND BONELESS SARDINES IN OLIVE OIL
今日はオイルサーディン缶をご紹介。
MINERVA PORTUGUESE SKINLESS AND BONELESS SARDINES IN OLIVE OIL(パッケージ)
ポルトガル産の缶詰で、EXPORTADORA DE CONSERVASさんの
「MINERVA PORTUGUESE SKINLESS AND BONELESS SARDINES IN OLIVE OIL」です。
これは皮と骨が取り除かれているオイルサーディン缶です。
ミネルヴァは、世界的に有名なオイルサーディンの定番で、
かつて日本でもトップブランドとして君臨していましたが、
長きにわたり輸入していた代理店が無くなってしまった影響で、
日本では知る人ぞ知るブランドとなってしまいました。
近年になり川口貿易さんが取り扱うことにより、
流通が増えて再度高品質ブランドとして注目されつつあるようですね。
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(2012/03/18(日) 20:08)

 桃屋の鯛みそ
今日はご飯の友的缶詰をご紹介。
桃屋の鯛みそ(缶)
桃屋さんの「桃屋鯛みそ」です。
これはあまだきでんぶと同じく創業時(大正九年)から売られている缶詰で、
鯛のそぼろを加えて作られた舐め味噌の缶詰です。
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その他食品 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2012/03/16(金) 21:16)

 国産鶏肉 手羽元 野菜の煮込
今日は鶏肉の缶詰をご紹介。
国産鶏肉 手羽元 野菜の煮込(缶)
ホテイフーズコーポレーションさんの「国産鶏肉 手羽元 野菜の煮込」です。
これは骨付鶏肉を野菜と一緒に和風の味付けで煮込んだもの。
ちなみに現在は販売が終了しているそうですね。
[国産鶏肉 手羽元 野菜の煮込]の続きを読む
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(2012/03/14(水) 19:42)

 記事の追加
日本酒缶コレクション2のエントリーに、
発泡性うすにごり酒 葵月(東北銘醸株式会社)
御園竹 濃厚旨口山廃原酒 蔵内生熟成(武重本家酒造株式会社)
を追加しました。

カテゴリ 酒・飲料系:日本酒缶コレクション2
http://canzume100.blog39.fc2.com/blog-entry-478.html


ワイン・スパークリングワイン缶コレクションのエントリーに、
プティ モンテリア ルージュ(モンデ酒造株式会社)
プティ モンテリア ブラン(モンデ酒造株式会社)
を追加しました。

カテゴリ 酒・飲料系:ワイン・スパークリングワイン缶コレクション
http://canzume100.blog39.fc2.com/blog-entry-518.html

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(2012/03/13(火) 21:17)

 まぜらんしょ
今日は混ぜご飯の素缶詰をご紹介。
まぜらんしょ(缶)
百姓HOUSEさんの「まぜらんしょ」です。
これは会津地鶏と会津伝統野菜の
立川ごんぼ(アザミ葉ごぼう)を使用した混ぜご飯の素缶詰です。
なんでも平成19年に県知事賞を受賞した品だそうですよ。
ちなみに「まぜらんしょ」は会津弁で「まぜてくださいね」という意味なんだとか。
[まぜらんしょ]の続きを読む
鍋の素・ご飯の素 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2012/03/11(日) 21:33)

 Sunlee Rambutan Stuffed with Pineapple in syrup
今日はフルーツ缶をご紹介。
Rambutan Stuffed with Pineapple in syrup(缶)
THAI LEE AGRICULTUREさんの
「Rambutan Stuffed with Pineapple in syrup」です。
これはタイ産のランプータン缶詰で、
種を抜いた穴にパイナップルが詰めてあると言うものです。
[Sunlee Rambutan Stuffed with Pineapple in syrup]の続きを読む
フルーツ缶詰 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2012/03/09(金) 22:37)

 ツンドラ ロシアンスープ ボルシチ 〈肉野菜入〉
今日はスープ缶をご紹介。
ロシアンスープ ボルシチ 〈肉野菜入〉(缶)
ツンドラさんの「ロシアンスープ ボルシチ 〈肉野菜入〉」です。
ツンドラさんは福岡県福岡市にある1960年創業の老舗ロシア料理店です。
これはそんな老舗ロシア料理店が作るボルシチ缶詰となります。
[ツンドラ ロシアンスープ ボルシチ 〈肉野菜入〉]の続きを読む
スープ・汁物 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2012/03/07(水) 21:35)

 冨士生クリーム
今日は飲料系?の缶詰をご紹介。
冨士生クリーム(缶)
守山乳業さんの「冨士生クリーム」です。
これは乳脂肪20%のコーヒー&料理用缶入り生クリームです。
たぶん日本唯一の缶入り生クリームで、
古くから喫茶店など業務用として使用されてきた品。
ミルクポーションに押されていますが、根強いファンも多いんだとか。
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酒・飲料系 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2012/03/05(月) 21:41)

 ASADILLO
今日は煮込み缶詰をご紹介。
ASADILLO(缶)
CONSERVAS HUERTASさんの「ASADILLO」です。
これはドン・キホーテで有名なスペインはラ・マンチャの郷土料理で、
焼き赤ピーマンのトマト煮込み料理とのこと。
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シチュー・煮込み | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2012/03/03(土) 20:19)

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