缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 いわしレモンスープ
今日はイワシ缶詰をご紹介。
いわしレモンスープ(缶)
マルハニチロ食品さんの「いわしレモンスープ」です。
これはイワシをレモンの利いた調味液で味付けした缶詰です。
ファンが多く、隠れた人気のある缶詰でしたが、
震災の影響か現在は生産が休止されているみたいですね。
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(2012/01/31(火) 22:09)

 三代目 猪又屋のエキスたっぷりむきたて牡蠣
今日は貝類の缶詰をご紹介。
三代目 猪又屋のエキスたっぷりむきたて牡蠣(缶)
猪又屋さんの「三代目 猪又屋のエキスたっぷりむきたて牡蠣」です。
これはありそうでなかった牡蠣の水煮缶詰です。
牡蠣缶詰というと燻製油漬けが多く、水煮缶はかなり珍しいですね。

なお、猪又屋さんは宮城県石巻市に会社があり、
東日本大震災の津波によって工場が全壊してしまう被害に遭われたとのこと。
また、三陸地方の牡蠣の養殖も津波で壊滅的な被害にあってしまったので、
現在ではこの缶詰を入手するのは困難な状況です。
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(2012/01/30(月) 21:15)

 北海道かぼちゃカンパン
今日は缶入り乾パンををご紹介。
北海道かぼちゃカンパン(缶)
北海道製菓さんの「北海道かぼちゃカンパン」です。
これは生地に北海道佐呂間町産のかぼちゃ粉を練り込んだ乾パンです。
なんでも小麦粉とてんさい糖も北海道産を使用しているとのこと。
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(2012/01/25(水) 21:51)

 STROGANOFF
今日は煮込み系缶詰をご紹介。
STROGANOFF(缶)
Kylmanen Foodさんの「STROGANOFF」です。
これはフィンランド産のビーフストロガノフ缶詰です。
ビーフストロガノフと言えばロシアの代表的な料理ですが、
近隣国であるフィンランドでもよく食べられているみたいですね。
ラベルにはLaktoositonと書かれているので無乳糖食品と思われます。
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(2012/01/23(月) 21:08)

 越後加茂特産 かも汁
今日は汁物系缶詰をご紹介。
越後加茂特産 かも汁(缶)
加茂特産品センターさんの「越後加茂特産 かも汁」です。
これは新潟県加茂市特産の郷土料理である鴨汁の缶詰です。
缶のサイズは2号缶とかなりのビックサイズとなっています。

なお、この缶詰はだいぶ前になりますがあんちょび様より頂いた品になります。
この場をお借りして、再度御礼申し上げます。
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(2012/01/21(土) 20:58)

 CORNED LAMB
今日はコンミート缶をご紹介。
CORNED LAMB(缶)
ニュージーランド産の缶詰で、
McCALLUM INDUSTRIESの「CORNED LAMB」です。
これは名前の通り、羊肉を使用したコンミート缶詰です。
羊の国ニュージーランドらしい缶詰とも言えましょう。
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(2012/01/19(木) 21:45)

 ШПРОТЫ В масле
今日は外国の缶詰をご紹介。
燻製スプラットのオイル漬け(缶)
ウクライナ産の缶詰で、Антарктикаと言うメーカーの
「ШПРОТЫ В масле」です。
これはスプラットと呼ばれる魚の燻製オイル漬け缶詰です。
スプラットは黒海や地中海、バルト海等で捕られるニシン科の魚で、
この魚の燻製油漬けは旧ソ連圏では非常にメジャーな缶詰なんだとか。
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(2012/01/17(火) 20:40)

 缶つまレストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け
今日は鶏肉缶詰をご紹介。
缶つまレストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け(パッケージ)
国分さんの「缶つまレストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け」です。
これはちょっと珍しい鶏肉のEVオリーブ油漬け缶詰となります。
マテ茶は、南米原産のイェルバ・マテの葉や枝をお茶にした物で、
ビタミンやミネラルが豊富で飲むサラダとも呼ばれているんだとか。
この缶詰に使用されている鶏肉は、
そのマテ茶を飼料の一部に混ぜ飼育した物だそうですよ。
[缶つまレストラン マテ茶鶏のオリーブオイル漬け]の続きを読む
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(2012/01/15(日) 20:43)

 博多うまかもん逸膳庵 鯨の水炊き はりはり鍋
今日は鍋の素の缶詰をご紹介。
博多うまかもん逸膳庵 鯨の水炊き はりはり鍋(缶)
(株)逸膳庵さんの「の水炊き はりはり鍋」です。
これは名前の通り、鯨肉を使ったはりはり鍋の素の缶詰です。
ちなみにこの缶詰の販売者である逸膳庵さんは、
博多水炊き缶で有名な大盛食品さんの通販ブランドだそうですよ。
[博多うまかもん逸膳庵 鯨の水炊き はりはり鍋]の続きを読む
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(2012/01/13(金) 22:12)

 花咲かに てっぽう汁
今日は汁物系缶詰をご紹介。
花咲かに てっぽう汁(缶)
根室缶詰さんの「花咲かに てっぽう汁」です。
これは北海道根室名物である花咲ガニ鉄砲汁缶詰です。
ちなみに鉄砲汁の由来は、蟹の身を掻き出す仕草が
砲身の掃除している姿に似ているからだそうですよ。

なお、根室缶詰さんは2010年に廃業されており、
缶詰はすべて終売になっているので、現在では入手は難しい状態です。
[花咲かに てっぽう汁]の続きを読む
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(2012/01/11(水) 22:22)

 記事の追加
日本酒缶コレクション2のエントリーに、
嘉美心 特別本醸造 ひまつぶし(嘉美心酒造株式会社)
男山 特別純米生貯蔵(男山株式会社)
を追加しました。

カテゴリ 酒・飲料系:日本酒缶コレクション2
http://canzume100.blog39.fc2.com/blog-entry-478.html


ワイン・スパークリングワイン缶コレクションのエントリーに、
プレミアム缶ワイン ロゼ スパークリング(モンデ酒造株式会社)
を追加しました。

カテゴリ 酒・飲料系:ワイン・スパークリングワイン缶コレクション
http://canzume100.blog39.fc2.com/blog-entry-518.html

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(2012/01/09(月) 19:23)

 ふくら印 お多福豆
今日は豆の缶詰をご紹介。
ふくら印 お多福豆(缶)
株式会社シンヤさんの「ふくら印 お多福豆」です。
これは金沢郷土料理の老舗ふくら屋さんが作る煮豆缶詰で、
完熟したそら豆を黒く甘煮にした物です。
[ふくら印 お多福豆]の続きを読む
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(2012/01/07(土) 21:27)

 樂寿久 ラスク缶
今日は缶入り菓子をご紹介。
樂寿久 ラスク缶(缶)
株式会社どらどらさんの「樂寿久 ラスク缶」です。
どらどらさんは名古屋にある菓子の製造工場です。
ラスクが主力商品とのことで、非常にこだわって作られており、
わざわざ専用のフランスパンを焼き上げているとのこと。
[樂寿久 ラスク缶]の続きを読む
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(2012/01/05(木) 21:31)

 ほら貝 味付
あけましておめでとうございます。
新年一発目は貝の缶詰をご紹介。
ほら貝 味付(缶1)
長井食品工場さんの「ほら貝 味付」です。
これは熊野灘で捕れたほら貝を醤油で味付けた缶詰です。
東紀伊ではほら貝が隠れた名物となっているようですね。
[ほら貝 味付]の続きを読む
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(2012/01/03(火) 21:43)

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