缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 生キャラメル[プレミアム]
今日はスイーツ缶をご紹介。
生キャラメル[プレミアム](缶)
(株)アクトジャパンさんの「生キャラメル」です。
これは名前のとおり、缶入りの生キャラメルです。
前に紹介した生チョコレートの姉妹品にあたります。
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(2011/04/29(金) 22:00)

 ソイーズ
今日は植物タンパク食品の缶詰をご紹介。
ソイーズ(缶)
三育フーズさんの「ソイーズ」です。
これはコンビーフ風に作られた大豆タンパク食品です。
ちなみに植物性なので畜産缶詰のカテゴリに入れるのはおかしいのですが、
コンビーフ風食品と言うことで、畜産缶詰のコンミート缶に登録しています。
[ソイーズ]の続きを読む
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(2011/04/28(木) 21:02)

 元祖 福神漬
今日は漬物の缶詰をご紹介。
元祖 福神漬(缶)
酒悦さんの「元祖 福神漬」です。
酒悦さんは上野池之端にある創業300年余という老舗で、
このお店が明治10年に福神漬けを考案したと言われています。
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(2011/04/26(火) 21:43)

 山内特産 いものこ汁
今日は汁物系缶詰をご紹介。
山内特産 いものこ汁(缶)
JA秋田ふるさとさんの「山内特産 いものこ汁」です。
これは秋田県南部地方の郷土料理の缶詰です。
その中でもこの缶詰が作られている秋田横手市(旧山内村)が、
特産品として有名らしいですね。
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(2011/04/24(日) 22:10)

 たけのこ土佐煮
今日は惣菜缶詰をご紹介。
たけのこ土佐煮(缶)
ホテイフーズさんの「たけのこ土佐煮」です。
土佐煮と言えばカツオ節をたっぷり使った煮物ですが、
この缶詰はカツオ節ではなくカツオその物を使っているみたいですね。
ちなみに、この缶詰缶詰blogのはやと様から頂いた品となります。
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(2011/04/23(土) 23:25)

 ニッスイ さんま塩焼
今日は秋刀魚缶詰をご紹介。
ニッスイ さんま塩焼(缶)
ニッスイこと日本水産さんの「さんま塩焼」です。
この缶詰は、スーパーの缶詰売り場では定番品ですが、
意外と知られていない気がしますね。
塩焼きの缶詰があったなんてと、驚く人もいるのではないでしょうか。
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(2011/04/21(木) 22:39)

 紅豆蓮子湯
今日はデザート缶をご紹介。
紅豆蓮子湯(缶)
名屋食品廠產業さんの「紅豆蓮子湯」です。
これは台湾缶詰で蓮の実入り小豆スープの缶詰です。
いわば台湾版のお汁粉缶と言ったところでしょうか。
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(2011/04/19(火) 23:11)

 BONAPETIT dobradinha
今日はブラジル料理缶詰をご紹介。
BONAPETIT dobradinha(缶)
BONAPETITというブランドの「dobradinha」です。
これはドブラジンニャという牛モツの煮込み料理の缶詰です。
なんでもトリッパ等の南欧料理をルーツにもつ料理なんだとか。
[BONAPETIT dobradinha]の続きを読む
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(2011/04/17(日) 21:18)

 焼肉マトン しょうゆ味
今日は肉系缶詰をご紹介。
焼肉マトン しょうゆ味(缶)
ニッスイこと日本水産さんの「焼肉マトン しょうゆ味」です。
ニッスイの焼肉缶はポークと牛はよく見かけますが、
このマトンは地域性があるのか東京では売っているのを見かけませんね。
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(2011/04/15(金) 21:19)

 博多がめ煮
今日はお総菜系缶詰をご紹介。
博多がめ煮(缶)
一番食品さんの「博多がめ煮」です。
これは福岡を代表する伝統料理であるがめ煮缶詰です。
九州以外の人には筑前煮といった方が馴染みがありますね。
[博多がめ煮]の続きを読む
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(2011/04/12(火) 20:49)

 NATA de COCO
今日はデザート缶をご紹介。
NATA de COCO(缶)
SSKブランドでお馴染み、清水食品さんの「NATA de COCO」です。
ナタ・デ・ココは90年代前半に一躍ブームとなったデザートで、
ココナッツジュースを発酵させて作るフィリピンの伝統食品です。
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(2011/04/10(日) 20:33)

 Filetes de truta fumados
今日はマスの缶詰をご紹介。
Filetes de truta fumados(パッケージ)
ポルトガル産の缶詰で「Filetes de truta fumados」です。
製造元のLa Gondola(ゴンドラ社)は、
ポルトガルでもっとも古い魚介加工メーカーとのこと。
これは、そんなメーカーさんが作るトラウト(鱒)の燻製油漬け缶詰です。
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(2011/04/08(金) 21:56)

 昭和紀行 牛すじ煮込み 大阪の味 味噌味
今日は煮込みの缶詰をご紹介。
昭和紀行 牛すじ煮込み 大阪の味 味噌味(缶)
宝幸さんの「昭和紀行 牛すじ煮込み 大阪の味 味噌味」です。
これは大阪のどて焼き風の牛すじ煮込み缶詰です。
前に紹介した関東の味 醤油味と相対する品ですね。
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(2011/04/06(水) 21:14)

 鯉こく
今日は汁物系缶詰をご紹介。
鯉こく(缶)
小諸魚甲さんの「鯉こく」です。
これは長野県小諸にあるの加工品専門店で作られている鯉こく缶詰
テレビで紹介されてから一躍人気になった缶詰ですね。
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(2011/04/03(日) 21:32)

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