缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 French Bistro WHOLE GRAIN with BEANS
今日はサラダ缶詰をご紹介。
French Bistro WHOLE GRAIN with BEANS(パッケージ)
ST.DALFOUR(サン・ダルフォー)さんの
「French Bistro WHOLE GRAIN with BEANS」です。
これは「ビストロで人気のサラダをご家庭で」をコンセプトに作られた、
ホールグレイン(全粒小麦)と豆のサラダ缶詰です。
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(2010/11/30(火) 22:23)

 魚はうまいぞ! 煮魚物語 かれい煮つけ
今日は煮魚の缶詰をご紹介。
魚はうまいぞ! 煮魚物語 かれい煮つけ(缶)
日本水産さんの「魚はうまいぞ! 煮魚物語 かれい煮つけ」です。
かれい缶詰は結構各社作っていますが、
ほとんどの物が縁側部メインの缶詰なので、
身の煮付け缶と言うのは意外と少ないようですね。
[魚はうまいぞ! 煮魚物語 かれい煮つけ]の続きを読む
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(2010/11/28(日) 20:05)

 北海道産豆 100% 大正金時豆
今日は煮豆缶詰をご紹介。
北海道産豆 100% 大正金時豆(缶)
宝幸さんの「北海道産豆 100% 大正金時豆」です。
これはいんげん豆の一種である大正金時豆甘煮缶詰です。
ポケット4号缶サイズの豆缶というのはちょっと珍しいですよね。
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(2010/11/26(金) 22:41)

 金太洋杏仁フルーツ
今日はデザート系缶詰をご紹介。
金太洋杏仁フルーツ(缶)
太洋食品株式会社さんの「金太洋杏仁フルーツ」です。
金太洋ブランドの缶詰は九州では非常にメジャーだそうですが、
関東圏では馴染みのないブランドですね。
ちなみに明治製菓のグループ会社とのこと。
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(2010/11/24(水) 20:53)

 泉標 エゴマの葉醤油漬け(ケンニップ)
今日は韓国缶詰をご紹介。
泉標 ケンニップ(缶)
泉標(セムピョ)食品株式会社さんの「ケンニップ(깻잎)」です。
これはエゴマの葉の醤油漬け缶詰です。
ちなみにこの缶詰は、iPhone4の形状がこの缶に似ていた事から、
韓国のネット上でAppleがパクったと話題になり、
一躍世界的にも知られる缶詰となった物でもあります。(笑
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漬物・ピクルス缶詰 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2010/11/21(日) 20:26)

 缶詰レシピ:パシュテイシュ・デ・アトゥム(Pasteis de atum)
今日はツナ缶を使ったレシピをご紹介。
Pasteis de atum
「パシュテイシュ・デ・アトゥム(Pasteis de atum)」
これはポルトガル風ツナのコロッケになります。
一般的にはバカリャウ(塩蔵タラ)を使って作りますが、
手間のかからないツナ缶で代用したレシピです。
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(2010/11/20(土) 20:46)

 おさかなでPASTA さけのガーリックバター
今日はパスタソース缶をご紹介。
おさかなでPASTA さけのガーリックバター(パッケージ)
はごろもフーズさんの「おさかなでPASTA さけのガーリックバター」です。
前に紹介したまぐろのガーリック醤油の姉妹品。
こちらも平たい楕円の缶のものになります。
[おさかなでPASTA さけのガーリックバター]の続きを読む
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(2010/11/17(水) 21:31)

 寿司職人の味 沖あなご
今日は魚系缶詰をご紹介。
寿司職人の味 沖あなご(缶)
木の屋石巻水産さんの「寿司職人の味 沖あなご」です。
これは三陸沖で捕れたアナゴを醤油味付けにした缶詰です。
アナゴは寿司ネタの中でも一番仕込みに手間がかかる食材と言われており、
家庭では同じように作るのは非常に難しいみたいですね。
[寿司職人の味 沖あなご]の続きを読む
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(2010/11/16(火) 20:29)

 Carrefour Thon a la Catalane
今日はツナ缶をご紹介。
Thon a la Catalane(パッケージ)
フランス産の缶詰で「Thon a la Catalane」です。
これはフランスのスーパーマーケットCarrefourのプライベートブランド品。
スペインのカタルーニャ風に味付けされたツナのサラダ缶の様です。
2缶1セットという形でパッケージされています。
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まぐろ・かつお缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2010/11/14(日) 20:47)

 Yeo's Sambal Ikan Bilis(Anchovies)
今日は外国の缶詰をご紹介。
yeo's Sambal Ikan Bilis(缶)
Yeo Hiap Seng(Malaysia) Berhadさんの
「Sambal Ikan Bilis(Anchovies)」です。
これはBlog「缶詰がこれは好きです」のG3様より頂いたマレーシア産の缶詰です。
Ikan Bilis(イカンビリス)と呼ばれる煮干しに似た乾燥カタクチイワシを、
マレーシア等でよく用いられる調味料サンバルソースで味付けした物みたいですね。
[Yeo's Sambal Ikan Bilis(Anchovies)]の続きを読む
さば・いわし缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2010/11/11(木) 21:58)

 A.R.K りんごスライスジャム
今日は缶入りジャムをご紹介。
A.R.K りんごスライスジャム(缶)
青森リンゴ加工株式会社さんの「A.R.K りんごスライスジャム」です。
これはだいぶ前に紹介したA.R.K りんごジャムの姉妹品。
スライスと名がついていることからお解りでしょうが、
プレサーブスタイルのりんごジャムとなっています。
[A.R.K りんごスライスジャム]の続きを読む
ジャム・スプレッド缶詰 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2010/11/09(火) 21:32)

 essential Waitrose baked beans in tomato sauce
今日は豆の缶詰をご紹介。
essential Waitrose baked beans(缶)
Waitroseの「essential Waitrose baked beans in tomato sauce」です。
これはイギリス製のベイクドビーンズ缶詰です。
Waitrose社はイギリスでスーパーマーケットを展開している会社で、
essential Waitroseというのはプライベートブランドという位置づけみたいですね。
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(2010/11/07(日) 19:53)

 湯島 旬膳さとり さとりの肉じゃが
今日は惣菜系缶詰をご紹介。
湯島 旬膳さとり さとりの肉じゃが(缶)
株式会社サンライズさんの「さとりの肉じゃが」です。
これはサンライズさんが経営する上野広小路にある
和食居酒屋「湯島 旬膳さとり」人気メニューを缶詰にした物。
グルメ缶詰と謳っているだけ有り、一缶819円とかなりの高級品となっています。
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(2010/11/05(金) 20:58)

 ちょっとDeli 赤鶏のレバー煮
今日は肉系缶詰をご紹介。
ちょっとDeli 赤鶏のレバー煮(缶)
K&Kブランドでお馴染み、国分さんの「ちょっとDeli 赤鶏のレバー煮」です。
レバーパテではなくレバー煮缶詰というのはちょっと珍しいかな。
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鳥肉缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2010/11/03(水) 20:56)

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