缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 大館 じゅんさい缶
今日は野菜類の缶詰をご紹介。
大館 じゅんさい缶(缶)
あいしてあきたさんの「大館 じゅんさい缶」です。
これは秋田県の名物食材じゅんさいの水煮缶詰です。
じゅんさいは、池や沼に自生するスイレン科(ジュンサイ科)の植物で、
水質の悪化に弱く清水でしか育たないため、
現在ではかなり貴重な植物となっているようですね。
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(2010/07/31(土) 22:44)

 缶つま マッシュルームのアヒージョ(ガーリック仕立て)
今日はマッシュルーム缶詰をご紹介。
缶つま マッシュルームのアヒージョ(缶)
K&Kブランドでお馴染み、
国分さんの「缶つま マッシュルームアヒージョ(ガーリック仕立て)」です。
これは、世界文化社から発売されている缶詰おつまみ本「缶つま」とのコラボ缶詰で、
マッシュルームのガーリックオイル漬け缶になります。
ちなみにアヒージョというのは、スペイン語でにんにく風味の意味だそうですよ。
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山菜・茸・筍缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2010/07/29(木) 21:51)

 まぐろやわらか煮 骨付き
今日はマグロ缶詰をご紹介。
まぐろやわらか煮 骨付き(缶)
マルちゃんでお馴染み、東洋水産さんの「まぐろやわらか煮 骨付き」です。
これはメバチマグロを醤油ダレで煮込んだという缶詰
マグロで骨付きというのが他に類を見ない感じですよね。
[まぐろやわらか煮 骨付き]の続きを読む
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(2010/07/27(火) 22:27)

 桃屋のあまだきでんぶ
今日はご飯の友的缶詰をご紹介。
桃屋のあまだきでんぶ(缶)
桃屋さんの「桃屋のあまだきでんぶ」です。
これは桃屋さんが創業時(大正九年)から販売しているというでんぶ缶詰
スーパー等では、缶詰コーナーではなく、
瓶詰めコーナーにおかれていることが多い缶詰ですね。
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(2010/07/25(日) 21:55)

 いなば ライトツナ ツナ・パテ
今日はパテ缶詰をご紹介。
いなば ライトツナ ツナ・パテ(缶)
いなば食品株式会社さんの「ライトツナ ツナパテ」です。
これはツナ缶に野菜とマヨネーズを加え作られたパテ缶詰です。
ちなみに、製造はすでに終了している品らしく、
現在は在庫のみとなっている模様。
[いなば ライトツナ ツナ・パテ]の続きを読む
ジャム・スプレッド缶詰 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2010/07/23(金) 21:36)

 小あじ南蛮づけ
今日も魚系の缶詰をご紹介。
小あじ南蛮づけ(缶)
株式会社 水越さんの「小あじ南蛮づけ」です。
これ銚子産の小アジを使った南蛮漬け缶詰です。
パッカーさんは信田缶詰さんのようですね。
信田缶詰さんは小あじのシークワーサーマリネ缶を作っていたので、
これはそれに近い感じで作られているんでしょうか。
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あじ・さんま缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2010/07/21(水) 21:51)

 鱧 梅じそ風味
今日は魚系缶詰をご紹介。
鱧 梅じそ風味(パッケージ)
株式会社 宝幸さんの「 梅じそ風味」です。
これは前に紹介した 蒲焼の姉妹品にあたります。
といえば、湯引きしたものを梅肉で食べると言うのが有名なので、
梅じそ風味というのはその発想から生まれた物なんでしょうね。
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その他の魚缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2010/07/19(月) 20:31)

 Appetit Carapulcra
今日はペルー料理の缶詰をご紹介。
Appetit Carapulcra(缶)
REDONDOSさんのAppetitブランドの缶詰で「Carapulcra」です。
Carapulcra(カラプルクラ)は、ペルーでハレの日に作られるという家庭料理で、
パパ・セカという乾燥じゃが芋を使った煮込み料理とのこと。
なんでも、インカ帝国を興したケチュア族の料理が元になっており、
ペルーで最も古い料理の一つと言われているそうです。
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シチュー・煮込み | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:0
(2010/07/17(土) 22:39)

 南瓜ぜんざい
今日は善哉缶詰をご紹介。
南瓜ぜんざい(ラベル)
沼田町農産加工場さんの「南瓜ぜんざい」です。
これは町営の加工場で生産されている南瓜入りの善哉缶です。
だいぶ前に紹介した夜高きんちゃくの同シリーズ品にあたります。
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(2010/07/15(木) 21:38)

 函館おでん 牛すじ入
今日はおでん缶をご紹介。
函館おでん 牛すじ入(缶)
(株)寿フーズさんの「函館おでん 牛すじ入」です。
これはおでん缶ブーム時に作られたと思われる函館風おでんの缶詰です。
シリーズにはこの牛すじ入りの他に、たこ入りもある様ですね。
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(2010/07/13(火) 21:45)

 夏越涼菓 冷し善哉
今日は甘味系缶詰をご紹介。
鼓月 冷し善哉(缶)
京菓子處 鼓月さんの「夏越涼菓 冷し善哉」です。
これは京都の和菓子屋さんがつくる缶詰入りの冷やし善哉です。
夏季限定の季節の菓子で、缶入りの割には賞味期限は短めです。
[夏越涼菓 冷し善哉]の続きを読む
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(2010/07/11(日) 17:40)

 ワインによく合う イカのガリシア風
今日はイカを使った缶詰をご紹介。
ワインによく合う イカのガリシア風(パッケージ)
これは(株)アシストバルールが輸入販売している
「ワインによく合う イカガリシア風」と言う缶詰です。
スペイン産で、ALFONSO GARCIA LOPEZと言う会社が製造しているみたいですね。
イカをトマトとニンニク等で煮込んだスペインガリシア地方の名物料理とのこと。
ですが、パッケージにはRodajas de Calamar en caldeiradaとも書かれており、
caldeiradaってポルトガル料理だったような気がするのですが?。
[ワインによく合う イカのガリシア風]の続きを読む
イカ・タコ缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:2
(2010/07/09(金) 23:22)

 限定生産さば水煮 月花プレミアム
今日は缶をご紹介。
限定生産さば水煮 月花プレミアム(パケージ)
マルハニチロさんの「限定生産さば水煮 月花プレミアム」です。
これは品質とコストパフォーマンスで人気の月花シリーズの最上級品。
マルハニチロさんのダイレクト販売限定の上、数量も1,000個限定の品となっています。
お値段も700円とお高く、通常の月花が180円程度と言うこと考えれば破格ですね。
[限定生産さば水煮 月花プレミアム]の続きを読む
さば・いわし缶 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:8
(2010/07/06(火) 22:07)

 缶詰プレゼント応募締め切りました
缶詰プレゼントにご応募いただき誠にありがとうございました。
抽選方法は先着順とさせていただきましたが、
応募総数が3通しかなかったので、
ハズレてしまった方にも数は減りますが、何らかの缶詰を送らせていただくことにしました。
応募された方には追ってメールさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
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(2010/07/05(月) 19:02)

 Blog2周年プレゼント
突発的缶詰プレゼント
平素より、こんな場末のBlogにお越し頂き誠にありがとうございます。
おかげさまで、もうすぐBlog開設2周年を迎えることができそうです。
そこで日ごろよりの感謝を込めまして、
2名の方に缶詰をプレゼントさせていただきたいと思います。
よろしければご応募ください。
応募の方法については下記の通りです。
------------------
サブジェクト(件名)に「缶詰希望」と記入し、
本文に返信用のメールアドレスとハンドルネームを書いて
sotomichi@hte.highway.ne.jp宛にメールをください。
(↑@は小文字に変換のこと)
送る缶詰は基本的には下記一覧からランダムとなります。
希望があるのでしたら、第一希望・第二希望等書いていただいても構いません。
当選された方にはこちらから返信させて頂きます。
※住所などの個人情報についてはプレゼント応募メールには書かないでください。
※このプレゼントは、Blogの管理人の個人的なプレセント扱いとなりますので応募にはご注意を。

応募期間は今から7月5日のPM7時までと考えていますが、
抽選方法は基本的に先着順を考えていますのでご了承ください。
また、過去のプレゼントに当選された方は応募の自粛のほどよろしくお願いいたいます。


募集は締め切らせていただきました。
-------------------
プレゼントさせていただく缶詰の詳しい内容は、
↓[Blog2周年プレゼント]の続きを読むをクリックしてください。
[Blog2周年プレゼント]の続きを読む
お知らせ等 | 固定リンク | トラックバック:0 | レス:6
(2010/07/04(日) 22:13)

 ragù di CONIGLIO
今日はミートソース缶詰をご紹介。
ragu di CONIGLIO(缶)
イタリア産の缶詰で、Ginos社の「ragù di CONIGLIO」です。
これはアナウサギ肉を使ったラグーソース缶詰となります。
アナウサギの肉というのがちょっと珍しいいですよね。
[ragù di CONIGLIO]の続きを読む
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(2010/07/03(土) 18:12)

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