缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 鱒財缶 バジル
今日もマスの缶詰をご紹介。
鱒財缶 バジル(缶)
柿島養鱒株式会社さんの「鱒財缶 バジル」です。
ごれは前回紹介した水煮の姉妹品にあたる物で、
ニジマスのバジル入りオリーブオイル漬けになります。
バジルは富士宮の有機野菜農家さんが作った物を使っているそうですよ。
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(2010/04/29(木) 21:49)

 鱒財缶 水煮
今日はマスの缶詰をご紹介。
鱒財缶 水煮(缶)
柿島養鱒株式会社さんの「鱒財缶 水煮」です。
これは柿島養鱒株式会社と高品質のツナ缶で知られる由比缶詰所さんが、
コラボして生み出されたという富士宮産養殖ニジマスの水煮缶詰です。
「鱒財缶」と書いて「そんざいかん」と読むようですね。
このネーミングは富士宮にじます学会さんが命名したとのこと。
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(2010/04/26(月) 22:02)

 ヒカリ食品 金時豆煮豆
今日は煮豆缶詰をご紹介。
金時豆煮豆(缶)
(株)ヒカリ食品さんの「金時豆煮豆」です。
金時豆はインゲン豆の仲間でいわゆる赤インゲン豆の一つです。
これはその金時豆の甘煮を缶詰にした物になります。
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(2010/04/24(土) 22:20)

 あしがら特産 すっぽん 肉入りスープ
今日はスープ缶をご紹介。
あしがら特産 すっぽん 肉入りスープ(缶)
瀬戸スッポン養殖場さんの「あしがら特産 すっぽん 肉入りスープ」です。
瀬戸スッポン養殖場さんは、神奈川県で唯一のスッポンの養殖場です。
これはそんなスッポン養殖場が作る肉入りスッポンスープ缶になります。
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(2010/04/22(木) 21:42)

 青葉 魯肉飯料
今日は台湾缶詰をご紹介。
青葉 魯肉飯料(缶)
青葉食品工業さんの「魯肉飯料」です。
魯肉飯(ルーローファン)と言うのは台湾の名物料理で、
豚バラ肉そぼろの醤油煮込みをご飯にぶっかけたもの。
非常に庶民的な食べ物で、食堂や定食屋なんで食べるものとのこと。
これは魯肉飯用の肉そぼろを缶詰になります。
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(2010/04/19(月) 20:25)

 French Bistro WILD PINK SALMON with VEGETABLES
今日もサラダ缶詰をご紹介。
French Bistro WILD PINK SALMON with VEGETABLES(パッケージ)
ST.DALFOUR(サン・ダルフォー)さんの
「French Bistro WILD PINK SALMON with VEGETABLES」です。
これは前回紹介したクスクスサラダ缶の姉妹品に当たる物で、
ピンクサーモンと野菜のサラダ缶になります。
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(2010/04/17(土) 21:21)

 French Bistro COUSCOUS
今日はサラダ缶詰をご紹介。
French Bistro COUSCOUS(パッケージ)
ST.DALFOURさんの「French Bistro COUSCOUS」です。
これは、「ビストロで人気のサラダをご家庭で」をコンセプトに作られた、
フランス産のクスクスサラダ缶詰です。
サラダ用の素材缶ではなく、サラダその物をパッケージにした缶詰ですね。
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(2010/04/14(水) 22:02)

 Puch Puch Sweets グレープフルーツ味
今日はデザート系缶詰をご紹介。
Puch Puch Sweets グレープフルーツ味(缶)
株式会社フードユニテクさんの「Puch Puch Sweets グレープフルーツ味」です。
これは果肉・果汁をペクチンで包み球状にしたデザートです。
前に紹介したブルーベリー味の姉妹品にあたります。
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(2010/04/12(月) 22:55)

 炉ばた焼 時鮭焼ほぐし
今日もさけ缶をご紹介。
炉ばた焼 時鮭焼ほぐし(缶)
藤井水産さんの「炉ばた焼 時鮭焼ほぐし」です。
これは前回紹介した紅鮭焼ほぐしの姉妹品にあたります。
時鮭時知らずとも呼ばれ、旬の秋以外で穫れる鮭のことを指します。
産卵のための回遊ではないため未成熟で身に脂がのっており美味とのこと。
ちなみにこの缶詰のお値段は紅鮭焼ほぐしの3倍もします。
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(2010/04/10(土) 21:44)

 炉ばた焼 紅鮭焼ほぐし
今日はさけ缶をご紹介。
炉ばた焼 紅鮭焼ほぐし(缶)
藤井水産さんの「炉ばた焼 紅焼ほぐし」です。
これはほぐし紅のドライパック缶詰です。
瓶詰めのほぐし鮭は多いけど缶詰はちょっと珍しいかな。
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(2010/04/07(水) 20:58)

 ツナチャンク グリーンカレー風味
今日はツナ缶をご紹介。
ツナチャンク グリーンカレー風味(缶)
AYAMブランドの「ツナチャンク グリーンカレー風味」です。
これはツナをタイのグリーンカレー風に味付けし煮込んだという缶詰です。
ちなみにこの缶詰に使われているツナはカツオとのこと。
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(2010/04/05(月) 20:55)

 B&M BROWN BREAD ORIGINAL
今日はパンの缶詰をご紹介。
B&M BROWN BREAD ORIGINAL(缶)
Buraham&Morrill社の「BROWN BREAD ORIGINAL」です。
これはアメリカ産のパンの缶詰で、
ボストンブラウンブレットという伝統的な蒸しパンを缶詰にしたものなんだとか。
ちなみにこれはアメリカから個人輸入たものなので、
日本では販売されていない品と思われます。
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(2010/04/03(土) 23:35)

 貝柱とカマンベールチーズ
今日はホタテの缶詰をご紹介。
貝柱とカマンベールチーズ(パッケージ)
株式会社 北都さんの「貝柱カマンベールチーズ」です。
これは名前の通りホタテの貝柱カマンベールチーズを組み合わせた缶詰です。
乾き物珍味ではありそうな組み合わせですが、
缶詰としてはちょっと異色な組み合わせと言った感じですね。
ちなみに姉妹品には「うにとカマンベールチーズ」と言うのもあるようですよ。
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(2010/04/01(木) 22:10)

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