缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 筋肉さんま 水煮
今日は魚の缶詰をご紹介。
筋肉さんま 水煮(缶)
根室缶詰さんの「筋肉さんま 水煮」です。
これは缶詰史上最強と思われるネーミングのサンマの水煮缶です。
シュッとしスリムなクセに脂ノリノリである体脂肪率高そうなサンマには、
あまり似つかわしくないネーミングですが、
筋肉質な尾の身の部分のみを使っているからこんな名前なんだとか。
ちなみに水煮の他に味付けもラインナップにありますよ。
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(2009/09/30(水) 22:25)

 伊勢海老カレー インド風
今日はカレー缶詰をご紹介。
伊勢海老カレー インド風(缶)
広安商店さんの「伊勢海老カレー インド風」です。
これは伊勢志摩で水揚げされた伊勢海老の半身を、
殻付きのままカレーに入れた贅沢な缶詰となっています。
ラインナップは欧風とインド風の二種類があり、
今日ご紹介するのはインド風ものの方です。
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(2009/09/28(月) 20:25)

 BONJOUR DE FRANCE BRIE
今日は缶入りチーズをご紹介。
BONJOUR DE FRANCE BRIE(缶)
フランス最大のチーズメーカーであるボングラン社の
「BONJOUR DE FRANCE BRIE」です。
これは缶入りのブリーチーズです。
箱に入っておらず、缶のまま売られているのはちょっと珍しいかも。
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(2009/09/27(日) 22:13)

 缶詰レシピ:お手軽サングリア
今日は簡単な飲み物レシピをご紹介。
お手軽サングリア
「お手軽サングリア
サングリアはスペインのフルーツ入りの赤ワインのこと。
本来ならば生のフルーツを使いますが、
今回はお手軽にフルーツ缶を使って作ります。
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(2009/09/27(日) 21:27)

 Sizzling SISIG
今日は海外の缶詰をご紹介。
Sizzling SISIG(缶)
PURE FOODS HORMELさんの「Sizzling SISIG」です。
これはフィリピン料理であるシジリング シシッグの缶詰です。
どういう料理かを調べてみたところ、
豚頭部のお肉をミンチにしてレバーと一緒に炒めたものなんだとか。
カラマンシというシークヮーサーに似た柑橘類の果汁をかけ頂くみたいですね。
ビールのつまみやご飯などに混ぜて食べるのが一般的みたいです。

なお、この缶詰はBlog「缶詰が好きです」のG3様より頂いたものになります。
この場を借りてお礼申し上げます。
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(2009/09/26(土) 23:00)

 山内特産 いものこ
今日は野菜の水煮缶をご紹介。
山内特産 いものこ(缶)
JA秋田ふるさとさんの「山内特産 いものこ」です。
いものこと言うのは秋田での里芋の呼び名です。
なのでこれは里芋の水煮の缶詰となります。
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(2009/09/22(火) 22:19)

 大和家のりんごけの汁
今日は郷土料理缶詰をご紹介。
大和家のりんごけの汁(缶)
大和家さんの「大和家のりんごけの汁」です。
けの汁は津軽地方に伝わる伝統的な郷土料理のこと。
前にもけの汁缶詰は紹介して事がありますが、
今回紹介するのは老舗の津軽郷土料理である大和家さんが作った、
青森特産のリンゴと山芋が入ったもの。
リンゴが入っているってのがちょっと意外ですよね。
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(2009/09/20(日) 23:01)

 讃岐名物 しょうゆ豆
今日は豆を使った缶詰をご紹介。
讃岐名物 しょうゆ豆(ラベル)
(株)たまもさんの「讃岐名物 しょうゆ豆」です。
これは香川県の郷土料理缶詰で、
煎った干しそら豆を醤油で作った調味液に漬け込んだものとのこと。
地元では給食などにも出てくる代物らしいですね。
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(2009/09/18(金) 21:56)

 ラーメン煮たまご
引き続きうずらの卵缶をご紹介。
ラーメン煮たまご(缶)
ホテイフーズさんの「ラーメン煮たまご」です。
これは前回・前々回に紹介したおでんたまごと中華たまごの姉妹品です。
ラーメン屋の味付け玉子が一般化した昨今、
今まで缶詰がなかったのがちょっと不思議なくらいですよね。
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(2009/09/16(水) 22:54)

 中華たまご
今日もうずらの卵缶をご紹介。
中華たまご(缶)
ホテイフーズさんの「中華たまご」です。
これは中華風味に味付けされたうずらの卵缶詰です。
前回紹介したおでんたまごの姉妹品でもあります。
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(2009/09/14(月) 22:16)

 おでんたまご
今日はうずらの卵缶をご紹介。
おでんたまご(缶)
ホテイフーズさんの「おでんたまご」です。
これは有りそうでなかったうずらの煮たまご缶です。
名前の通りおでん出汁で味付けされたもの。
なお、このシリーズにはおでん玉子の他に、
ラーメン煮たまごと中華たまごがラインナップにあります。
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(2009/09/06(日) 21:08)

 缶詰レシピ:簡易マンゴープリン
すごく簡単な缶詰を使ったデザートレシピをご紹介。
簡易マンゴープリン
「簡易マンゴープリン」
少ない材料で作れるマンゴープリンです。
火を使わないのでお子様でも手軽に作れます。
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(2009/09/06(日) 21:00)

 石渡のふかひれボール
今日はフカヒレを使った缶詰をご紹介。
石渡のふかひれボール(ラベル)
石渡商店さんの「石渡のふかひれボール」です。
これは宮城県気仙沼にあるフカヒレ専門の水産加工メーカーさんが作る
フカヒレ入り鶏団子のスープ煮込み缶詰です。
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(2009/09/03(木) 22:18)

 静岡おでん 黒つゆ仕立て
今日はおでん缶をご紹介。
静岡おでん 黒つゆ仕立て(缶)
静岡おでん合同会社さんの「静岡おでん 黒つゆ仕立て」です。
これはご当地B級グルメとして一躍有名となった静岡おでん缶詰です。
静岡おでん缶は他のメーカーさんからも出ていますが、
これは静岡おでんの会さんと共同開発して作られた物なんだとか。
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(2009/09/01(火) 21:59)

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