缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 SARDINES AU BEURRE BORDIER
今日はイワシ缶詰をご紹介。
SARDINES AU BEURRE BORDIER(パッケージ)
Conserverie La Quiberonnaiseさんの
「SARDINES AU BEURRE BORDIER」です。
これはフランスはブルターニュ産のイワシバター漬け缶詰です。
バターは三ツ星レストラン御用達の最高級バター「BORDIER」を使用しています。
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(2017/05/14(日) 22:46)

 7大アレルゲン不使用 いわし味付
今日はイワシの缶詰をご紹介。
7大アレルゲン不使用 いわし味付(缶)
ストー缶詰さんの「7大アレルゲン不使用 いわし味付」です。
これはアレルゲン特定原材料7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、
乳、落花生)を使用せずに作られたイワシの味付け缶詰です。
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(2016/11/22(火) 22:41)

 いわピーシリーズ いわしのコンソメ味
今日はイワシ缶詰をご紹介。
いわピーシリーズ いわしのコンソメ味(パッケージ)
(株)高木商店さんの「いわピーシリーズ いわしのコンソメ味」です。
これはイワシと生産日本一である茨城県神栖市のピーマンを合わせ、
チキンコンソメで味付けしたという缶詰です。
地元の特産品で作られたこの缶詰は、
茨城県水産製品品評会にて農林水産大臣賞を受賞したそうですよ。
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(2015/12/12(土) 21:44)

 缶つまSmoke さば
今日はサバ缶詰をご紹介。
缶つまSmoke さば(パッケージ)
国分さんの「缶つまSmoke さば」です。
これは脂ののったを桜のチップで燻製にし、油漬けにした缶詰です。
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(2015/11/06(金) 21:48)

 さば糠炊き
今日は缶詰をご紹介。
さば糠炊き(缶)
青森県立八戸水産高等学校さんの「さば糠炊き」です。
これは八戸水産高校の水産食品科の生徒が実習で製造した缶詰で、
北九州市小倉周辺の郷土料理である「じんだ煮」をヒントに作られた、
糠味噌を使った調味液で味付けした缶詰です。
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(2015/09/25(金) 23:37)

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