缶詰まにあくす
   ここは缶詰を坦々と紹介するだけのBlogです。 過度な期待はしないでください。
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 いなば かつおおかかフレーク
今日はカツオ缶詰をご紹介。
いなば かつおおかかフレーク(缶)
いなば食品さんの「かつおおかかフレーク」です。
これはカツオフレークにかつお節を加え醤油で味付けをした缶詰です。
ちなみに、かつお節という和風食材が使われていますが、
缶詰の生産はタイで行われているようですね。
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(2017/02/09(木) 22:03)

 めんツナかんかん
今日はツナ缶をご紹介。
めんツナかんかん(缶)
(株)ふくやさんの「めんツナかんかん」です。
ふくやさんは辛子明太子の元祖で博多を代表する明太子メーカーさんです。
これはホワイトミートのツナをふくやさんの「味の明太子 レギュラー」の
漬け込み液で味付けをしたという缶詰です。
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(2016/10/28(金) 23:39)

 カツオの和だし生姜煮こごり風
今日はカツオ缶詰をご紹介。
カツオの和だし生姜煮こごり風(缶)
黒潮町缶詰製作所さんの「カツオの和だし生姜煮こごり風」です。
これは高知産カツオと生姜を甘辛醤油の出汁で煮つけ、
寒天を使って煮こごり風に仕上げたという缶詰です。
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(2016/08/17(水) 22:26)

 トマトで煮込んだカツオとキノコ
今日はカツオを使った缶詰をご紹介。
トマトで煮込んだカツオとキノコ(缶)
黒潮町缶詰製作所さんの「トマトで煮込んだカツオとキノコ」です。
これは高知産カツオと黒潮町特産のキノコを使ったトマト煮缶詰です。
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(2016/08/03(水) 22:18)

 紀州勝浦まぐろCAN マグロ経済学 まぐろへそ醤油煮
今日はマグロ缶詰をご紹介。
紀州勝浦まぐろCAN マグロ経済学 まぐろへそ醤油煮(缶)
勝浦漁業協同組合さんの「マグロ経済学 まぐろへそ醤油煮」です。
これは養殖クロマグロのへそ(心臓)を醤油で味付けにした缶詰です。
心臓は当然ながら一匹から一個しか取れないので貴重な部位となっています。
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(2016/06/30(木) 23:43)

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